ちょっと刺激的な♪ワサビフランスで朝食
紹介するほどでもないけど・・・・

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今日の朝御飯
・ピーマン入りスクランブルエッグ
・ボイルしたシャウエッセン
ちょっと刺激的な♪ワサビフランス by tomimo
・普通に焼いただけのフランスパン
・飲むヨーグルト
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平日の朝食は、それでもおかずをちょこっと作りパンとコーヒー、果物というパターンですが、
休日の朝食は手抜きしすぎなぐらい何も作りませんf(^^;)
パンとコーヒーだけというのもよくあるパターンです。
今日はフランスパンがあったので『ちょっと刺激的な♪ワサビフランス』
を作りました。
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Posted by tomimo
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[休日の朝食

thema:朝ごはん - genre:グルメ


淡雪チーズスフレケーキ
今日は食べて、喋って、笑って・・・本当に楽しい一日でした♪

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今日は会社のお友達の家で楽しい時間を過ごしてきました。
美味しいお料理に楽しい会話。ストレスも発散出来て本当に楽しかった♪
友達っていいな〜と改めて感じる瞬間でもありました。

お土産にパティシエママさんの 淡雪チーズスフレケーキを焼きました。
今日は卵白をしっかり立てすぎたせいか、少し固めになってしまったけど
お味はサイコーに美味しかったです。
友達の子供にも大ウケで、一人で1/4ホール以上食べてて途中でストップがかかった程です(o^^o)
使うクリームチーズによって味もかなり変わってきますね。
今日は買った事のないクリームチーズを使ったのですが、フィラデルフィアのクリームチーズなら
もっと美味しく出来たかなぁ、とちょっと欲が出てしまった私(o^^o)
星型の型抜きを熱して焼印代わりに。見た目も豪華になるね!
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Posted by tomimo
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[手作りおやつ

thema:手作りお菓子 - genre:グルメ


ライトな美味しさ、カボチャとほうれん草のグラタン
私は明日から3連休♪
でも・・・旦那は明日も出勤です。お疲れ様f(^^;)

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今日の晩御飯
・ひめ@キッチンひめさんの『ライトな美味しさ、かぼちゃとほうれん草のグラタン』
・水菜とリンゴのヨーグルトサラダ(トッピングにシーチキン)
・フランスパン(発酵バターを付けて)
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ライトな美味しさ、かぼちゃとほうれん草のグラタン
かぼちゃが沢山あるし(生協で間違えて2個も注文してしまって)
グラタンにして食べたいなーと思っていたところ、
タイムリーに食欲日記@キッチンひめのひめ@キッチンひめさんが紹介されていました。
美味しそうな写真にうっとり♪
早速真似して作りましたが、なかなかひめさんのように綺麗に盛り付け出来なかった。
お味はひめさんが書かれているようにあっさりと軽い!!
今夜は10時過ぎに夕食を食べたけど、そんなに遅く食べても胃にもたれない。
ホクホクカボチャにとろ〜りソースが合いますね。
ほうれん草もたっぷり食べられて気に入りました♪
カボチャをソテーした時に少しだけ使うシナモンが良い風味をかもし出しています。
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水菜とリンゴのヨーグルトサラダ
朝食の残りのリンゴを使って。
ひめさんもリンゴのサラダを作られていたからちょっと真似してみました\(^ ^)/
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Posted by tomimo
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[今日の晩御飯

thema:ばんごはん - genre:グルメ


手羽先のはちみつ照り焼き
今日は絶対に早く寝る!とか思いながら、もうこんな時間・・・

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今日の晩御飯
・粉が少なすぎて扱いが大変だったお好み焼みたいなお好み焼き(キャベツ、ニラ、タコ、山芋たっぷり)
・手羽先のはちみつ照り焼き(蓮根、ピーマン)
・ゴマ豆腐
・若芽スープ
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お好み焼みたいだけど、お好み焼になりきれてないお好み焼(´゚A゚‘)
山芋をたーっぷり入れて、フワフワ生地のお好み焼が食べたくなって作ったのだけど、
粉が少なすぎてつなぎが上手くいかず、ひっくり返すのもままならなかった。
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最後はソースでごまかしぃのお好み焼き(みたいなお好み焼(^^;))
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手羽先のはちみつ照り焼き
クレイジーソルトとブラックペッパーをまぶした手羽をカリッと両面焼き、
野菜も加えて炒めたら、蜂蜜と醤油を入れて絡めただけ。
適当に作ったわりには結構美味しかった一品です\(^ ^)/
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〜おまけ〜

ライフMasterカードが届きました。

カードの色はブラックと思いきや、濃紺でした。渋いわ。
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年会費、入会費、一切無料!(カードの種類によっては年会費がかかる場合も)

入会後3ヶ月はポイント2倍!!


誕生日月はポイント5倍!!!



等など、その他お得なポイント制度満載♪そこがこのカードを決めた決め手でした。

さて、光熱費やら電話代やらをカード払いに替えて賢くポイント貯めていくわよ〜





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Posted by tomimo
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[今日の晩御飯

thema:ばんごはん - genre:グルメ


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