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〜毎日の晩御飯や、パン作り、お菓子作りを綴っていきます〜
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31,
2007
突然の来客があったりしてバタバタしてたから、今日は手抜きでお願いしまーす。
ブログランキングに参加しています →  今日の晩御飯 ・握り寿司 ・かき揚げうどん（稲庭うどん） 今夜やった事といえば、ネギを刻んだのと、うどんを茹でただけぇ。 せめて握り寿司ぐらいはお皿に盛ろうと、とっても手抜きな夕食でした。 でも、夫の大好きな組み合わせだったので夫は大喜び  今日のお昼はスパゲティだったし、今日は炭水化物たっぷりの食事ばかり。少々お腹が重いです・・・  コチラや →  コチラもポチッとヨロシク →  
31,
2007
30,
2007
一週間おつかれさ〜ん！
ブログランキングに参加しています → 金曜日の夜は至福の時です。 この一週間はかなり疲れて、今日は１７時ぐらいから脱力でした。 今夜はがっつりお肉を頂いて元気を付けました＾＾ 今日の晩御飯 ・  うまうまソースで♪ガーリックチキンソテー by tomimo・ＹＯＭＥさんの『スナップえんどうスナック☆』 ・タコのお刺身 ・ニラ玉汁 ・白米  ・ＹＯＭＥさんの『スナップえんどうスナック☆』 これ、見た瞬間に一目ぼれ♪ サックリ揚がって、粉チーズと黒胡椒がアクセントになってて、 しかもスナップえんどうの風味もそのまま楽しめて、美味しくて止まらない♪ ・・・盛り付けが雑でゴメンナサイ。夫が定時上がりで帰ってくる金曜日は時間との勝負なんです   ・うまうまソースで♪ガーリックチキンソテー 今日は鶏もも肉を解凍してきたし、照り焼きチキンにでも・・・と思っていたけど、 ちょっとアイデアが浮かんだ♪想像通り美味しく出来たみたい。 ステーキの鉄板でアツアツをジュージューいいながら食べるのもいいかなぁと、うちのご主人様。 確かにそれも美味しそう。うちの定番に決定のメニューです。  〜おまけ〜 夫が東京出張土産に買ってきてくれた、東京バナナの姉妹品で『東京ばな奈の黒ベエ』 ココア生地にバナナのクリームがたっぷり♪ 出張があると何買ってきてくれるかな？といつも楽しみです。 次回もまた宜しく！    コチラや → コチラもポチッとヨロシク →
29,
2007
７時２３分・・・
ブログランキングに参加しています → ハッ・・と今朝目覚めた時間です  ８時１０分には家を出なくてはいけないのに、大慌ての朝でした。 幸い、夫は出張中だったので私一人でドタバタの出勤。 夫がいたら・・・あと３分で家を出ないといけない時間。あぁ夫が出張中で良かった。 今日の晩御飯 ・蓮根バーグ ・てんきちの母ちゃんの『＠箸が止まらない酒飲みの友＠切り干しのたらこ和え』 ・１６穀米でおにぎり ・野菜スープ（人参、玉ねぎ、椎茸、糸寒天）  ・蓮根ハンバーグ 豚ミンチを解凍し、蓮根に挟んで焼こうと思っていたんだけど・・・ なーんだか面倒くさくなっちゃって、蓮根を擦ってミンチと混ぜ混ぜしてハンバーグに変身♪ 柚子胡椒やら醤油で味付けして、最後に醤油、みりん、蜂蜜を２：１：１で絡めました。 ピリッと柚子胡椒が刺激的で、冷めても美味しいお弁当にもピッタリのおかずになりましたよ。 柚子胡椒は旨旨旨旨〜いっっっ！博多の隠れた逸品、幻の薬味「ゆずとんからし｣。  がオススメ。   ・てんきちの母ちゃんの『＠箸が止まらない酒飲みの友＠切り干しのたらこ和え』 てんきちの母ちゃんのレシピの中でも、私が愛して止まないレシピです。 この一品だけで、ご飯もガッツリ、ビールだってグビグビいけちゃうわ♪  ・おにぎり 厳選米ドットコム  で買ったお米、ピッカピカでとっても美味しい＾＾１６穀米にして更に栄養もアップ。中身は明太子と金胡麻ひじきです。   コチラや → コチラもポチッとヨロシク →
28,
2007
夫は東京出張のため、今夜は一人晩御飯です。
ブログランキングに参加しています → 今日のテレビは特番ばかりだし、先日借りた『ピンクパンサー』でも観るかねぇ。 今日の晩御飯 ・塩鯖 ・野菜炒め（春キャベツ、人参、玉ねぎ、ピーマン、椎茸） ・オクラ納豆 ・卵豆腐 ・生あおさ海苔のお汁 ・美味しいご飯♪ 生あおさ海苔のお汁、磯の風味たっぷりで美味しかったです。 お汁だけ作っておいて、ざっと洗って水を絞ったあおさ海苔をお碗に入れて、 お汁をかけるだけ。 生あおさ海苔とか、生青海苔とか美味しい季節になってきましたね。  一昨日、厳選米ドットコム  で買ったお米が本日届きました＾＾前回、玄米を買ってとても美味しかったので、今回も同じ生産者さんに白米を注文。 無農薬なので体にも優しいお米です。 ツヤツヤ光って、ほど良い粘りと一粒一粒とっても瑞々しく、噛めば噛むほど甘くて美味し〜い♪ 商品名は・・・ もりやくんちのこだわり米コシヒカリ★無農薬栽培米★ お米を買った人全員に選べるプレゼント付きというのも嬉しいですね。 今回は”玄米おやつ”を選びました。  ツヤツヤ甘くて美味しいお米♪  コチラや → コチラもポチッとヨロシク →
27,
2007
今日の晩御飯は何が食べたい？
ブログランキングに参加しています → 時々そんな質問を夫にメールで投げかける。 今日は選択式・・・ �〃椶両箸蠑討� ��餃子 ��ミートソーススパ 夫の答えは��だった。 ミートソーススパと言っても、安売りで初めて買った缶入りのミートソースだけどね。 ストックされたままだったし、先日作った鶏レバーの甘辛煮が少しだけ残っていたので、 それを入れてリメイクする予定でした。。。 缶を開けると、何とお肉の少ない事！トマトソースだけしかないような状態。 ミンチやワイン、ホールトマトにケチャップ、そして残り物の鶏レバーの甘辛煮を５粒ほど細かく刻んで入れた。 ミートソースに鶏レバーを少しだけ加えるとコクが出て美味しいんだよ♪ だけど今日は調子に乗って入れすぎたみたい。中途半端に余っていた５粒程を全て入れる。 味見する・・・・レバーの味がしっかりするではないか！！ 何かイヤな感じ・・・マズイかも。 ミートソースを楽しみに帰ってくる夫に悪い事しちゃったなぁ。申し訳ないけど今夜は我慢して食べてね  あとのメニューは後日登場予定です♪ 今日の晩御飯 ・ミートソーススパゲティ ・ スナップエンドウとトマトチーズのサラダ by お茶丸・竹輪のタラコ入りスクランブルエッグ焼き  ・お茶丸さんの『スナップエンドウとトマトチーズのサラダ』 シンプルな味付けだけど、スナップエンドウの甘味が引き立ってて美味しかったです。 お豆類の美味しい季節になりましたね♪  ・竹輪のタラコ入りスクランブルエッグ焼き 本当は、 梅が決め手♪竹輪の梅肉ツナマヨ焼き by tomimoを作ろうと思っていましたが、あるはず！と思っていたツナのストックがなかった  仕方がないので、タラコ入りスクランブルエッグを作って、竹輪にのせて焼きました。 可も無く不可も無く、それなりに美味しく頂きました   コチラや → コチラもポチッとヨロシク →
26,
2007
今夜は夫の帰宅が早かったので、平日にしては珍しくゆっくり２人で夕食を頂きました。
ブログランキングに参加しています → 今日、夫は日帰りで東京出張だったのですが、２時半には用事も終わりそのまま直帰でした。 普段は帰りの遅い夫なので、平日に２人で夕食を取る事は少ないのですが、 １人の食卓より、２人で囲む食卓はやっぱりいいものですね。 今日の晩御飯 ・えてカレイの若干 ・ ピリッと美味しい♪里芋の柚子胡椒マヨ焼き by tomimo・昨日の残りのほうれん草のお浸し ・蓮根とピーマンのきんぴら ・小松菜と油揚げのお汁 ・１６穀米 ・たんかん 生協で買った”えてカレイの若干”、塩加減が良い塩梅でとっても美味しかったです。 同じく”たんかん”、甘さと酸味のバランスがとっても良く、ジューシーで美味しいのなんのって・・・ 確かシーズン最終とか書いてあったから買ったのかも？？ え〜っ，こんなに美味しいならもっと買っておくんだったよ。。。  ・ピリッと美味しい♪里芋の柚子胡椒マヨ焼き むっちり、もっちり食感の里芋が美味しいです♪  コチラや → コチラもポチッとヨロシク →
25,
2007
体が痛い・・・
ブログランキングに参加しています → 今週末はテニス三昧でした。お陰で筋肉痛です・・・ そして今日は夕飯前に夫婦でウォーキングもしたし、沢山汗をかいて老廃物も排除できたかしら？ 前から観たいなーと思っていたけど、レンタル中ばかりでやっと今日借りる事が出来た『明日の記憶』、 夫がアルツハイマー病になり、希望を失った夫を妻が支えていくという物語。 結末はとても悲しく何度も涙してしまったけれど、ＤＶＤを観終わった後、 自分達に置き換えて暫く余韻でボーっと考えてしまいました。 みなさんにも是非一度観ていただきたい映画です・・・ 今日の晩御飯 ・そら豆のかき揚げ（玉ねぎ、じゃこ） ・ おふくろの味♪鶏レバーの甘辛煮 by tomimo・ほうれん草のお浸し ・ハタハタ一夜干し ・１６穀米のおにぎり  ・そら豆のかき揚げ カリッと上手く揚がりました。（天麩羅粉を使ったからですが・・・） そら豆がほっくり美味しいです♪シンプルに塩とレモンを絞っていただきました。 そら豆ＬＯＶＥ   ・おふくろの味♪鶏レバーの甘辛煮 甘辛タレがレバーに絡まってご飯も進みます。 鉄分補給でついつい食べすぎちゃいました。  コチラや → コチラもポチッとヨロシク →
24,
2007
久し振りに雨の休日。気分もパッとしませんねぇ。
ブログランキングに参加しています →  今日は大阪に出かける予定があったのでＵＳＪにも立ち寄りました。 昨年購入してまだ取りに行っていなかったＵＳＪの年間パスポート、 大阪に出るついでに取りに行こうか〜・・・ついでにブラッと中にも入ってみようか・・・ 『本日から今月一杯まで、ゴールドパスの方は入場除外日ですので・・・』 とお姉さん。 しまった！世の子供達は既に春休みではないか！！ 大型連休や、春休み、夏休みはこのパスでは入れない事があるのさ。忘れていました。 結局、新しく出来たアトラクションを横目に見ながら、たこ焼きスタジアムで甲賀流を食べて帰りました  今日の晩御飯 ・ 美味♪柚子胡椒バター醤油のポークソテー by tomimo・春雨の中華風酢の物（きゅうり、人参、ハム、きくらげ） ・里芋の煮物（干し椎茸、絹さや） ・ワカメと油揚げの煮物 ・１６穀米  ・美味♪柚子胡椒バター醤油のポークソテー 生協で初めて買ってみました、筋切りしてある豚ロース。 筋切りって意外と面倒なので、今日のポークソテーもパパッと出来て楽ちんでした。  コチラや → コチラもポチッとヨロシク →
23,
2007
賞味期限もあるしで暫く冷蔵庫で眠っていた豆乳、お鍋にしようと思っていたのに
タイミングを逃して大事にしまってありました そろそろ暖かくなるようだし、お鍋の季節もサヨナラかなぁ〜と 今夜はこの冬最後になるであろうお鍋を楽しみました。 ブログランキングに参加しています → そうそう、４月３日（火)は、『母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記』のてんきちの母ちゃんの書籍発売日ですよ♪ 書籍名も決まったみたいです！！ 「てんきち母ちゃんちの毎日ごはん」 発売日は４月３日（火）ですよ、みなさん！書店に走りましょう  Amazonで書籍名を検索してみたらありましたよ！義姉２人にプレゼントしようと早速２冊予約しちゃった＾＾ さぁ、みなさんもAmazonで検索してみよう。 でも書店でも買うんだ〜。。。もちろんこれは自分用にね。 書店に並んでいるてんきちの母ちゃんの本をこの目で見たい！楽しみだなぁ。 今日の晩御飯 ・豆乳しゃぶしゃぶ（無調整豆乳、大根、人参、小松菜、レタス、椎茸、豆腐、しゃぶしゃぶ用の豚バラ、中華麺） ・てんきちの母ちゃんの『しゃくしゃくほくほく＠長芋の唐揚げ』 ・ビールやら酎ハイ  ・豆乳しゃぶしゃぶ 数年前に実家で初めて食べた豆乳しゃぶしゃぶ、お鍋の中はとってもシンプルに無調整の豆乳のみ！ あとはピーラーで削った大根や人参が良く合う♪そしてレタスも！！ このお鍋にレタスを入れて食べた時は感動だったなぁ。シャキシャキとした歯ごたえを残した方が好き♪ 具材を入れる前に２，３回ほど湯葉を取ってから頂きます。 最後の方になるとお出汁がドロドロしてきますので、あまり煮立たせず、 ゆっくりした火加減で頂くほうが良いでしょう。 豆乳のまろやかさとお野菜やお肉が良く合うヘルシーお鍋です。ポン酢で頂きます。 豆乳は豆腐も作れる”無調整豆乳”を使いましょう。調整豆乳だと美味しいお鍋にはなりませんので注意です。  最後の〆は中華麺で。味付けは粉チーズと塩、鶏がらスープ、粗引き黒胡椒で・・・・ これが意外と美味しいんです！あら不思議、カルボナーラに変身♪です。  ・てんきちの母ちゃんの『しゃくしゃくほくほく＠長芋の唐揚げ』 てんきちの母ちゃんの新作レシピを早速作ってみました♪ こ、こ、これは！！！！美味しすぎ〜  またもや２人にしては作りすぎたかも？と思っていたけど、そんな事はございません。 気が付けば皿の中は空っぽに。。。 味もしっかりついてて、片栗粉を使うところもポイントかしら？ また絶対リピートします。美味しかった〜  コチラや → コチラもポチッとヨロシク →
22,
2007
本日は用事があったので午後から出勤でした。
ブログランキングに参加しています → 毎日仕事が半日だったらなぁ。。。でも、そんなわけには行きませんよね。 今の派遣の仕事を始めて１年が過ぎました。 時給も２０円だけど上がってホクホク・・・とは行きませんが、気持ち的には嬉しいですよね。 仕事をいつまで更新してもらえるかが問題ですが、良い友達にも恵まれ、毎日頑張っています♪ 今日の晩御飯 ・ アツアツ〜♪まろやか麻婆ドリア by tomimo・焼きアスパラのお浸し ・大根とホタテのサラダ（人参、絹さや、ホタテ缶） ・あっさりスープ（人参、玉ねぎ、椎茸） あっさりスープは、冷凍庫にあった鶏ガラでお出汁を取りました。 とってもまろやかな良いお出汁が取れて美味しかった〜  ・アツアツ〜♪まろやか麻婆ドリア 本当は豆腐ステーキでも作ろうと思っていた今夜、色々考えていたらこうなっちゃいました  チーズのお陰でピリっと辛い麻婆豆腐もまろやかに。 とってもアツアツなこのドリア♪ハフハフ言いながら食べました。  コチラや → コチラもポチッとヨロシク →
21,
2007
今日は良いお天気でした。家中の窓を開けて換気も出来たし、掃除や洗濯をして気分もスッキリ♪
ブログランキングに参加しています → こういうお休みだったらもう一日ぐらい欲しいなぁ。 やりたい事は沢山あるけど、どうしても時間が足りない・・・ 今日の晩御飯 ・ 一番人気！チキン南蛮！ by ダナエ姫・ベビーリーフ、トマト ・野菜の煮物（大根、人参、干し椎茸、里芋、絹さや） ・玉ねぎと豆腐のお汁 ・白米  ・ダナエ姫さんの『一番人気！チキン南蛮！』 随分前から気になっていて作りたかったのよねぇ。 今日は鶏胸肉が冷凍庫にあったから、さっぱりとしたチキン南蛮の出来上がり＾＾ 南蛮酢が、添えたお野菜にも合う♪ チキン南蛮といえば、某お弁当屋さんで買って食べるぐらいだったけど、 今度からはお家でも出来るね。  ・野菜の煮物 今日は時間もあったし、鰹節からちゃんとお出汁をとって作りました。 やっぱり天然出汁は違うね！色を付けたくなかったから白出汁で仕上げました。  コチラや → コチラもポチッとヨロシク →
20,
2007
毎年冬になったら一度は食べないと気がすまないお魚、それは・・・
ブログランキングに参加しています → のどぐろ！ 数が捕れないので希少価値があるお魚です。 関西に嫁いでからは一度も見かけた事がない！！のでいつも実家に帰った時に調達して帰ります。 今日の晩御飯 ・のどぐろの煮付け（インゲン） ・切り昆布と油揚げの煮物 ・わけぎとタコのぬた ・大根、人参、椎茸のお汁 ・１６穀米  ・のどぐろの煮付け 産地は島根県西部のお魚です。別名”赤むつ”とも言われています。 今回はプリッと大ぶりの”のどぐろ”を買いました。 白身のお魚ですが、ひと口食べるとふわ〜っと口の中いっぱいに広がる上品な甘さの脂がまた素晴らしい！！ のどぐろの干物もまた脂がのって美味しいのです。 高いお魚なので一年に１、２度ぐらいしか食べません。今年の冬もこれで食べ納めになりそうです。 ちょっと高いけど、食べてみたい方はコチラへ。  コチラや → コチラもポチッとヨロシク →
19,
2007
今週は水曜日に祝日があるから、何とか乗り切れそうだわ♪
ブログランキングに参加しています → 今日は会社帰りにマッサージに行ってきました。 久し振りのマッサージだったけど、どこを揉んでもらってもゴリゴリしていて疲れがたまっている様子。 少し体も軽くなって、むくみも取れた感じがするけど、もう一回ぐらい行ったらもっとスッキリするのかもね。 今夜はぐっすり眠れそうです。 という事で、今夜は帰りが遅くなったので・・・ ・買ってきたお惣菜（コールスローサラダ、筍の野菜あんかけ、鮭はらすネギ塩焼き） ・ 即効！簡単♪甘たま丼 by tomimo ・即効！簡単♪甘たま丼 独身の頃、時々作って食べた思い出の一品です。 疲れた時に、甘〜い卵が美味しいです。ウチの定番、鎌田のだし醤油をかけて・・・  コチラや → コチラもポチッとヨロシク →
18,
2007
テンプレートをころころと変えてゴメンナサイ。
ブログランキングに参加しています → 色々と不都合な事もあってやっぱりもとのテンプレートに戻しました。 さぁ、今夜も一人晩御飯です。 ・カップラーメン ・ 冷凍エビシューマイでつくるエビマヨ by シナモンクッキー・インゲンのガーリックソテー ・ワカメだけのサラダ（おかか、ポン酢をかけて）  シナモンクッキーさんの『冷凍エビシューマイでつくるエビマヨ』 冷凍庫にあった蟹シュウマイ、それをチンするだけだと寂しいな〜と思って、 前から気になっていたこのレシピを作ってみました。 おおーっ、美味しいではありませんか！ エビマヨが食べたいけど、下ごしらえやら色々面倒臭いって時にはもってこいだね。  で、週末実家へ帰省した時、（その１、その２） に聞いた話なんですけどね 買い物してきた袋をそのまま放置して出かけてしまった日の事、 その中に一つずつ丁寧にラッピングされた美味しそうなお菓子があったそうです。 それを見つけた父は、待ちきれず封を切って食べたそうです・・・ ひと口かじって ん？？？？？ 石鹸だ！！！！！ 口から泡吹いたそうです＾＾ そして、生協で頼んでいたある物が届いた日の事、ウチの母がそれを冷蔵庫に保管したそうです。 その品がコチラ・・・  ”いちごケーキ”という名のゲーム！ どう見てもゲーム！ ハラハラとか書いてあるしぃ、ウッドゲームとも書いてある。 それを９歳の孫に指摘されたウチの母は、それでも我を通し”いちごケーキだ”と言い張ったそうで ボケなのかぁ、何なのかぁ？まぁ、前から分かっていたけどウチの母はかなり天然が入ってますからね。 このゲームを（母にとっては本物のケーキを）、大切にそーっとそーっと冷蔵庫に入れたと思うと笑えます。 それから、食卓に自家製の”らっきょう”が並んだ日のこと・・・ 母 ”これは１５年ものだけ美味しいでぇ” 義姉 ”えー！１５年なんて凄いですね。その割にはカリカリしていて美味しいです” 母の言いたかった１５年物 ＝ 平成１５年に漬けた物  まだ３年しか経ってないがん！（姪っ子の発言） 日本語って本当に難しいですよね。 以上、地元の言葉を踏まえて再現してみました。 あっ、もう一つあった！！！！ これはクイズです。 さて、実家のカレンダーに書かれていたこの予定？！一体何だと思います？？  『前川さらえ ８時より』 私は、誰かの法事かと思って、そんな親戚の名前も聞いた事がないし 『誰のこと？』って母に聞いたのです。 そしたら・・・・ 『前川さらえ ８時より』 これは人の名前でも何でもなく、家の前の川の川掃除が８時からという事でした 鳥取を離れて早６年、実家にいた頃はパッと見て、パッと分かった事だろうに、 ”さらえ＝さらえる＝空にする”という方言です。 町内で溝掃除をするという所も少ないかと思いますが、ウチの実家ではたまにそのような掃除があるんです。 ”川さらえ”とか”溝さらえ”と使ったりもします。 日本語って難しいな〜と改めて思いました＾＾ コチラや → コチラもポチッとヨロシク →
18,
2007
今回の帰省は本当に家でゆっくり、ゆっくり体を休めました。
ブログランキングに参加しています → 今日のお昼は、鳥取県倉吉市にあるレストランパリへ。 最近リニューアルされた店内は、ちょっと洗練された感じで都会的な雰囲気でした。 夜は間接照明で雰囲気があるだろうなぁ。今度はディナーに行ってみたい！ 予約して行ったので良かったのですが、店内は満席で次々とお客さんもやってきます。 チーズハンバーグやらポークソテー、大山がいな鶏のソテーを頼み、 みんなで交換しながら色々な味が楽しめたので良かった♪      コチラや → コチラもポチッとヨロシク →
18,
2007
 夫が、金曜日に東京出張、土曜日はフリーで東京見物、日曜日は大学時代の友達に会う、 明日月曜日は鎌倉に出張なので、週末はずっと一人ぼっちの予定でした。 ブログランキングに参加しています → でも一人で暇だしなぁ・・・と、急に思い立って私一人で実家に一泊してきました。 雪が降ったらどうしよう？と天気が心配だったのですが、そんな心配を吹き飛ばすような快晴に恵まれ、 ダラダラと実家ライフを楽しんできましたよ。 一泊だったからあっと言う間に時間もすぎ、友達にも会わずじまい・・・ それがちょっと心残りかな。 実家ではお昼に、 ちょっと不思議な食べ物♪うどん餃子ニラ編 by tomimoを作ったり、  送るのがちょっと遅れてしまったのだけど、ちょうど金曜日に届いたらしい『フレイバー』のシフォンケーキ♪ 久し振りに食べたけど、フカフカでとっても美味しくて軽いのでペロリです。 （良い写真が撮れなかったので、本家本元の写真でお楽しみください↓ ）  晩御飯には、てんきちの母ちゃんの『牛蒡の甘辛』を作ったりして、よく食べ、よく喋り、よく寝た休日でした。 牛蒡の甘辛は、牛蒡が少なかったので、人参も使ってかさ増し♪ 家族にも大好評で、どのおかずよりもすぐに無くなってしまいましたよ。  実家の庭の片隅に作ってあるバードフィーダー（鳥のエサをやるエサやり箱）、 ちょうとスズメが美味しそうにエサを食べていたのでパチリ。時々野鳥もやってきますよ♪  コチラや → コチラもポチッとヨロシク →
16,
2007
本日は一人晩御飯です。
ブログランキングに参加しています → 旦那は出張のついでに大学時代の友達に会うので東京に宿泊。 私は一人まったりと過ごしている金曜日の週末です♪ 今日の一人晩御飯 ・ ダブル納豆の♪ペペロンチーノスパゲティ by tomimo・唐揚げ＋大根サラダ（人参、レタス、トマト）  ・ダブル納豆の♪ぺペロンチーノスパゲティ 冷蔵庫の納豆も使いきりたかったし、なんとなーく納豆を２パック使ってみたら美味しくできました。 ボリュームもたっぷりです。  コチラや → コチラもポチッとヨロシク →
15,
2007
あぁ、もうこんな時間になってしまった。
仕事から帰って簡単に夕食を作り、テニススクールにも行ったので何だか気忙しい一日でした・・・ ブログランキングに参加しています → 今日の晩御飯 ・カレイの煮付け ・てんきちの母ちゃんの○さくさく止まらない〜蓮根の柚子胡椒サラダ○ ・豆腐竹輪（ネギ入りと柚子風味） ・白菜と油揚げのお汁 ・玄米 昨日父から届いた大きな大きなカレイ。 四つに切って、昨日、今日と煮付けで頂きました。今日は残っていた頭と尻尾。 旦那に上げたお頭部分にはたっぷりの子が！ あまりにも美味しそうだから、途中少しだけ貰ったのは言うまでもありません＾＾  ・てんきちの母ちゃんの『○さくさく止まらない〜蓮根の柚子胡椒サラダ○』 先日も作って、予想通り旦那にも大絶賛であっと言う間に無くなった蓮根の柚子胡椒サラダ、 今日はベビーリーフとトマトを添えて。  ・豆腐竹輪 ネギ入りと柚子風味。ワサビ醤油で頂くのが一番好きです♪ 豆腐竹輪、ウチでも作れないのかなぁ？なんて無謀な事を考えてしまった私。 ちょっと挑戦してみたいなぁなんて・・・  コチラや → コチラもポチッとヨロシク →
14,
2007
本日は３月１４日 ホワイトデーなりぃ〜 ブログランキングに参加しています → みなさんはどんなプレゼントを貰いましたか？？ 本日実家から届いたホワイトデーの贈り物♪ 父からは大きな大きなカレイ、豆腐竹輪、蟹味噌。 甥っ子と兄からはお菓子の詰め合わせ。  そしてウチの夫から・・・・↓↓ えっ？？？？  満月ポン しかも値札付き！！（１００円也！！！） 『またまたぁ〜 まさかこれだけじゃないよね？ 先日大阪に買い物に行った時、１時間だけ別行動したよね。 その時に疲れて１時間ベンチで休憩してたって言ってたよね。 そんな事言いながら実はプレゼント選んでたとか？ そう思ってたんだけど・・・』 それを聞いた夫はあっさり『えっ？これだけだよ！』 言い切りましたよ、奥さん！これだけだって！！！ （ブログネタにして欲しかったのかな？とか前向きに？？考えてみたけど・・・違うらしい ）でもご飯の後、早速”満月ポン”を頂いて 『美味しい〜』と素で嬉しそうに食べてる私を見た夫が・・・ 『その笑顔が見れると思って”満月ポン”を選んで買ってきたんやで』って。 しまった。。。まんまとはまってしまった。 満月ポン、私のツボなんですよ。 素で美味しいと感じ、自然と笑みが浮かんでしまった私、 何かもっと高価で素敵なプレゼントを期待していたのは事実だけど、 心がヤマシイかしら？とも思ったり。値段が付いていようとも（せめて値札は取っておいて欲しかった）、 夫の素直な気持ちを受け取るべきかな？と少し反省いたしました  今日の晩御飯 ・カレイの煮付け（ピーマン） ・ 優しい甘さ♪新じゃがの洋風煮物 by tomimo・蟹味噌 ・小松菜と油揚げのお汁 ・１６穀米  ・カレイの煮付け 父から届いた大きな大きなカレイを早速煮付けにしました。 あまりにも大きすぎるから４つに切って、今日明日で食べきろうと思います。 食べ応えありぃ〜♪子もたっぷりぃ〜♪ そして何より身がふっくら柔らかで美味しいこと！いつも食べているカレイ� |
