『ｓｍｉｌｅ　ｍｅｍｏｒｉｅｓ』のｓｍｉｌｅさんが作られていた『ノンノンの白パン』
茨木くみ子さんの『バター、オイルなしでも　こんなにおいしい　ふとらないパン』のレシピです。
ｓｍｉｌｅさんのように綺麗に焼けなかったぁ。
プレッツェンのように成形後、菜箸で真中を押さえて双子パンみたいな形にするのですが、
私、力いれて押しすぎた様子・・・かなり形がイビツだわぁ。
でもこのパン、ノンオイルなくせしてフワッフワなの〜お気に入り。
そして水ではなく牛乳が使ってあるのと、ほんのり甘めなので、そのまま食べても十分美味しい！
形が不満足なのでまたリベンジするぞぉ〜♪
実は一昨日も焼きましたが、見事無残な形でお見せする事ができません。
先日も菜箸で押えすぎたのです。。。。学習しようよ。少しは。反省です。ｆ(＾＾；)



中はこんな感じよ。フワフワに焼けたの！本当に美味しい〜



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