今日は食べて、喋って、笑って・・・本当に楽しい一日でした♪

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今日は会社のお友達の家で楽しい時間を過ごしてきました。
美味しいお料理に楽しい会話。ストレスも発散出来て本当に楽しかった♪
友達っていいな〜と改めて感じる瞬間でもありました。

お土産にパティシエママさんの 淡雪チーズスフレケーキを焼きました。
今日は卵白をしっかり立てすぎたせいか、少し固めになってしまったけど
お味はサイコーに美味しかったです。
友達の子供にも大ウケで、一人で１／４ホール以上食べてて途中でストップがかかった程です（o＾＾o）
使うクリームチーズによって味もかなり変わってきますね。
今日は買った事のないクリームチーズを使ったのですが、フィラデルフィアのクリームチーズなら
もっと美味しく出来たかなぁ、とちょっと欲が出てしまった私（o＾＾o）
星型の型抜きを熱して焼印代わりに。見た目も豪華になるね！



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