今年も残すところあと１日！

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今年のブログ更新は今日が最後になるので、皆さんに一言ご挨拶

３月からこちらのブログにお引越しをしてきましたが、
２００６年はブログを通して色々な方と交流ができ、色々学ばせて頂きました。
皆さんに感謝♪本当に有難うございました！
来年も皆さんの美味しい食卓を参考にさせて頂きながら、
美味しいお料理を沢山作っていきたいと思っています。（体重とも相談しながら（笑））
皆さんも良いお年をお迎え下さいね。そして２００７年も宜しくお願いします。

今年最後の手作り晩御飯
・牡蠣フライ
・白菜の千切り
・ らっきょうが決めて♪ウチのタルタルソース by tomimo
・湯豆腐
・カボチャのバター醤油煮
・干し椎茸とほうれん草のお汁
・１６穀米



牡蠣フライ
生協の冷凍牡蠣を使って牡蠣フライを作りましたが、これ、かなりの大粒！！
食べ応えバッチリでした。
ノロウィルスが流行っているけど、十分火を通して食べたら問題ないんでしょ？
過剰に意識しすぎて、揚げ過ぎ？ってほど揚げてしまったけど、
レモンをたっぷりかけて、タルタルソースをかけて。。。うま～♪



カボチャのバター醤油煮
ご飯の途中で、もう一品ある事に気がついた！
今日は普通のカボチャの煮物に、ベーコンとバターを入れて炊いてみました。
風変わりだけど美味しいよ♪



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