実験中・・・白いミルクパン
先日に続き、白パンを実験中です。

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先日と分量や焼成温度、焼成時間もかえて、出来上がったのがコチラ・・・

あちゃ〜これは”しわしわパン”ですか?
焼き上がってから粗熱を取るため放置していたら、みるみるシワシワに。
焼き時間も足りなかったし、温度も低すぎたかも。しかもマズイ!!
何しろパン作り素人なもので、我流だから失敗も多い・・・でも失敗もこれまた楽しい♪

失敗作だと写真を撮るのも気合が入りません
20070131210548.jpg


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Posted by tomimo
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[手作りパン

thema:手作りパン - genre:グルメ


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