02,
2007
やっと週末ー!!
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ここ最近、一日一週間がとても長く感じます。それだけストレスがあるからでしょうか?
やっぱりそんな時は食べる!!に限ります。
仕事帰りに旦那と待ち合わせをして、大阪府池田市のかき峰へ行ってきました。
営業は、10月〜3月までの半年間だけ。
オーナーは広島在住らしいけど、この時期だけ大阪に来てお店を開いているとか。。。
何年か前からこのお店は知っていたけど、なかなか行く機会がなく、
念願叶って本日やっと行く事ができました。
ここのお店のメニューは、コースが1つだけしかありません。
デジカメ持って行くの忘れたよ。なので本日の写真は携帯で撮ったものです。
まず出てくるのは酢牡蛎。
大根おろしとおろし生姜がのっていて、キュンっとお酢の利いた酢牡蛎です。
お酢の味でますます食欲が出る〜!食べかけの写真で失礼ゴメンナサイ。

牡蠣の土手鍋
実は、牡蠣の土手鍋初めて食べました。
土手鍋と言えば赤味噌だと思っていたのですが、ここのお店は白味噌仕立てです。
ほんわかまろやかな味なのでいくらでも食べれてしまう。
小ぶりのお鍋で2回ぐらい楽しめる量が出てきます。

牡蠣フライ
ボリュームたっぷりの牡蠣フライは衣が薄く、サクサク♪
レモンとウスターソースでさっぱりと頂きます。しつこくないのでもっと食べたい感に襲われた^^

最後は牡蠣の炊き込み御飯で〆です。
小釜で丁寧に炊かれたご飯はおこげも楽しめて美味。

このお店のオリジナルで、特製のお出汁と海苔、生姜とわさびをのせて頂きました。
上品な味付けのご飯は炊き加減もバッチリ!そのままでも十分美味しいです。

一人4,725円のコースでちょっとお高めかなぁ〜という感じでしたが、
一度行ってみたかったお店だったのでお腹も一杯になって満足して帰ってきました。
食べきれなかったご飯は、折り詰めにして持って帰れますよ。
冬の味覚、牡蠣を満喫しストレスも発散できたかなぁ〜♪
興味のある方は一度足を運んでみてくださいね。
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念願叶って本日やっと行く事ができました。
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大根おろしとおろし生姜がのっていて、キュンっとお酢の利いた酢牡蛎です。
お酢の味でますます食欲が出る〜!食べかけの写真で失礼ゴメンナサイ。

牡蠣の土手鍋
実は、牡蠣の土手鍋初めて食べました。
土手鍋と言えば赤味噌だと思っていたのですが、ここのお店は白味噌仕立てです。
ほんわかまろやかな味なのでいくらでも食べれてしまう。
小ぶりのお鍋で2回ぐらい楽しめる量が出てきます。

牡蠣フライ
ボリュームたっぷりの牡蠣フライは衣が薄く、サクサク♪
レモンとウスターソースでさっぱりと頂きます。しつこくないのでもっと食べたい感に襲われた^^

最後は牡蠣の炊き込み御飯で〆です。
小釜で丁寧に炊かれたご飯はおこげも楽しめて美味。

このお店のオリジナルで、特製のお出汁と海苔、生姜とわさびをのせて頂きました。
上品な味付けのご飯は炊き加減もバッチリ!そのままでも十分美味しいです。

一人4,725円のコースでちょっとお高めかなぁ〜という感じでしたが、
一度行ってみたかったお店だったのでお腹も一杯になって満足して帰ってきました。
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