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Posted by tomimo
 
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ポチーニ仕立てボロネ-ゼのフジッリ
一人晩御飯3日目♪今夜で一人晩御飯からも開放されます。

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今週の日曜日、旦那のお友達が夫婦で遊びに来てくれるので、ランチメニューを考えるのに苦戦しております。
おもてなし上手になりたいなぁ。お客様を迎えるとなると未だにあたふたしてしまい、
メニューも何にしていいのやら?さっぱり浮かびません。。。
日頃から、おもてなしにも出せるような料理も食卓に並べて、練習や研究を重ねないと・・・
いつになったらどーんと構えてお客様を迎える事が出来るのでしょうか??

今日の晩御飯
・青の洞窟の『ポルチーニ仕立てのボロネーゼ』をフジッリで。
・サラダ(水菜、大根、人参、ハム)・・ゆずとんポン酢ドレッシングで
・イタリアワイン
20070215211232.jpg


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Posted by tomimo
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[今日の晩御飯

thema:ばんごはん - genre:グルメ


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