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Posted by tomimo
 
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ホッケの塩焼き
今日の晩御飯
・ホッケの塩焼き
・野菜と卵の炒め物(ピーマン、白菜、エリンギ、鰹節)
・メカブとキュウリ
・ジャガイモの昆布茶和え
・ゆば乳のお刺身入りのお吸い物
・炊き込み御飯(まいたけ、ゴボウ、人参、竹輪)

先日食べた”ゆば乳のおさしみ”が少し余っていたのでお吸い物に入れました。
・・・が、見事に全て溶けてしまいましたf(^^;)
溶けちゃうのね。知らなかったよ。
うどんの麺は入ってないけど、うどんを食べてる?飲んでるみたいな味だった。
味は意外と美味しかったから結果オーライってことで・・・
見た目は白味噌仕立てのお味噌汁みたいだね(o^^o)
20060412214534.jpg


ジャガイモの昆布茶和え
以前、”はなまる”で岡江さんが紹介していたレシピ。
千切りのジャガイモを沸騰したお湯で30秒ぐらい茹でてお湯を捨てたら、
バターと昆布茶で和えるだけ。胡椒も入れてたかしら?
明太子を入れても美味しいそう♪
20060412214754.jpg


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Posted by tomimo
comment:2  
[今日の晩御飯

thema:ばんごはん - genre:グルメ


comment
はじめましてー
なーんか、美味しそうですね。写真がイイ!どーやって撮るのだろう?ステキな食卓。
また遊びにきまーす。
2006/04/12 22:04 | URL | edit posted by namo
☆namoさん
初めまして、いらっしゃいませ!
写真はいつもテキトーに何枚も何枚も撮って見比べて決めています。
沢山撮ったわりには全部ピンボケなんて事もあるけど、写真は難しいですね。
また遊びに来てくださいね!
2006/04/12 22:32 | URL | edit posted by tomimo
comment posting














 

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