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Posted by tomimo
 
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穴子丼
只今テニスから帰ってきたところです。

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今日は連休明け初めてのレッスンだったためか、私達を含め、皆さんどこかお疲れ気味なご様子でした。
最初から最後まで静かに終わった今日のレッスン、でも体だけは悲鳴をあげているぅ。
既に筋肉痛ですっ。

今日の晩御飯
・穴子丼(生協)
・南瓜とインゲンの煮物
・サラダ(ほうれん草、ヤングコーン、フルーツトマト、生ハム)
・ブロッコリーの粕漬け
・湯葉とワカメのお吸い物
20070512224531.jpg


・生協の穴子丼
千切りの牛蒡と柔らかく煮た穴子が入っていました。
穴子が柔らかくておいすぃ~♪甘辛く炊かれた味が白ご飯にピッタリです。
20070512224543.jpg


・サラダ(ほうれん草、ヤングコーン、フルーツトマト、生ハム)
夫が、久し振りにヤングコーンが食べたいというので買ってきましたが、
何分茹でたらいいんだい?ちょっと硬かったかな?ほうれん草もサラダ用ではなかったけど、茎が細くて柔らかいほうれん草だったので、サラダでも美味しく頂けました。
私が気に入って使っているトングは、”ののじ”のミニトング
とても使いやすいしデザインも可愛いでしょ♪




20070512224516.jpg


・ブロッコリーの粕漬け
帰省した時に兄からお土産として貰いました。珍しいお土産ですよね!
ブロッコリーの芯を粕漬けにしてあるのですが、奈良漬けに近いような味でとても美味しいですよ。
お茶漬けが食べたくなりました。次回はお茶漬けと一緒に頂きたい・・・
20070512224556.jpg


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Posted by tomimo
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[今日の晩御飯

thema:ばんごはん - genre:グルメ


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