ご無沙汰していたパン作り。今日は時間があったので重い腰を上げて作ってみました。

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徳永久美子さんの『パンを楽しむ生活』よりベーグルです。

ツルツル、ピカピカの表面で満足の行く出来栄え♪
明日の朝は何を挟んで食べようかな？



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