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Posted by tomimo
 
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手羽塩焼き
ビールは暫く封印・・・と思っていたけど、今日だけ解禁!

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やっぱり時々飲みたくなっちゃうビール、気が付いたら買い物カゴにいつの間にか入っている事ってありませんか?^^;

今日の晩御飯
・手羽塩焼き
・お好み焼き風キャベツのお焼き
・トマトと豆腐のカプレーゼ
・豚牛蒡の混ぜご飯
・ビール

えっ?緑が少ない食卓だなんて言わないでね
20070701202808.jpg


・手羽塩焼き
コチラのお塩を使って焼きました。流石、焼鳥屋さんのお塩ですね!
このお塩で手羽を焼いたらお店屋さんの味に変身しましたよ!うまっ!!
おにぎりに使っても、澄まし汁に使っても、何に使っても美味しい万能塩です。最近のお気に入り♪
20070701202744.jpg


・お好み焼き風キャベツのお好み焼き
・・・と、小麦粉が無い事に気がつく私。
結局、たこ焼き粉、卵、鰹節、キャベツ、そしてちょっとシャバシャバになっちゃったからパン粉も入れてみた
いわゆる、家にあった物を色々入れて作ったお焼きって感じです。
でもお味は普通にお好み焼きでしたよ。
20070701202755.jpg


・トマトと豆腐のカプレーゼ
あっさり美味しいです♪
20070701202819.jpg


・豚牛蒡の混ぜご飯
昨夜の残りご飯(玄米)があったので、しゃぶしゃぶ用のお肉と、牛蒡、人参を甘辛く炒めてご飯に混ぜただけ。
簡単美味しいメニューでした。
20070701202733.jpg


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Posted by tomimo
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[今日の晩御飯

thema:ばんごはん - genre:グルメ


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