今日は用事があったので久し振りに有休を頂き、午後からは家でのんびり過ごしました。

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久し振りにパンでも焼く？っていう気分になったので、本当に久し振りのパン作り！
最近は会社から帰ってきても疲れていたり、色々と用事があったりで、晩御飯を作るのが精一杯。
パン作りまで手が伸びなかったなぁ。。。
久し振りに触るパン生地はやっぱり癒される感触です♪

門間みかさんの『ほんのりしあわせ。おうちパン』より、バゲット風。
基本のリーン生地の延長で、本格的なフランスパンではないので、色々な心配が要らなくて上手く出来たかな？と。
クープは・・・う〜ん、良い具合に開いてくれた所とそうでない所があるけど、
自分なりに満足の焼き上がりですぞ＾＾
味見はいつもの様に明日の朝のお楽しみって事で♪♪







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