また真冬の寒さに戻りましたね。

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もう春は近いかなぁ？と思っていた矢先にまた雪が降りました。
外は真っ白に雪化粧していますよ♪

２月２１日（木）の晩御飯
・サーモンとチンゲンサイのマヨ炒め
・白菜のおかか和え
・てんきちの母ちゃんの高野煮
・卵かけご飯
・てんきちの母ちゃんのセロリの佃煮

サーモンとチンゲンサイのマヨ炒めは少々失敗・・・
チンゲンサイはシナシナ・・・全体的にべっとりとした仕上がりに。
アップもキツかったので単品の撮影は無しです^^;



・てんきちの母ちゃんの『てんきちの納得の高野煮』
ウチの夫が苦手なセロリ入りの高野豆腐です。
だけど、何も言わずにパクパク食べる夫・・・夫も納得の高野煮になりました♪



・てんきちの母ちゃんの『セロリの佃煮』
こちらも、夫のセロリ嫌い克服メニューとして選んでみました。
これ食べてみて・・・と勧めると、美味しい！の一言。何の野菜か分からなかったようですが、
答えはセロリだよ！と教えてあげると、セロリ臭さがないからこれも食べれる！って。
てんきちの母ちゃんのレシピにはセロリを使った物が色々あるので、今度はアレを作ってみようっと^^



金曜日は用事があって帰宅も遅かったので、お惣菜を買ってきて終わり。写真は無しです。

２月２３日（土）の晩御飯
・ 梅が決め手♪竹輪の梅肉ツナマヨ焼き by tomimo
・肉じゃが
・ほうれん草のおろし和え
・若芽と油揚げのお汁
・ご飯

ほうれん草のおろし和え、ほうれん草も大根もらでぃっしゅぼーやから届いたものだけど、
どちらも甘くて本当に美味しかったです♪



・梅が決め手♪竹輪の梅肉ツナマヨ焼き
ご飯のおかずというより、ビールのおつまみみたいな感じのこの一品、
案の定ビールが進みました♪



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