週末ですが、今夜は一人晩御飯です。

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週末茨城に出張だった夫は、そのまま友達の所にお世話になり、今日は観光等楽しんだみたい。
今夜は帰りも遅いようです。
私はほとんど一日家にいたけど、掃除したりのんびりな休日でした。

今日の一人晩御飯
・白菜くたくた煮
・納豆
・けんちん汁（大根、ニンジン、牛蒡）
・ご飯
・イチゴ

納豆を入れているお皿にさしてあるのは、久し振りに登場した通称イライラ棒（我が家の呼び方です＾＾）
この後、やっぱりイライラしながら（笑）納豆をかき混ぜました。
先端が少し割れている事でより混ざり易いんだろうけど、離したくても離れない棒先・・・イライラなのです。アハハっ



・白菜くたくた煮
レシピはコチラを参考にしました。
本当はキャベツで作るんだけど、今日は白菜で。
白菜の甘味がさらに引き出されてて美味しかった♪今度はキャベツで作ってみよーっ。



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