睡眠不足でかなりお疲れモードです。

いつも応援アリガトウございます♪　
　　　

夫は仕事がピークのようで、昨夜は２３時半に帰ってきました。
それから簡単にご飯を済ませて、お風呂入って寝ましたがそれでも２４時半は回っていたなぁ・・・
そして今日は夫が出張だったので今朝は５時半起き！
睡眠時間が５時間を切るなんて滅多にない我が家ですが、流石に今日は一日辛かったぁ。
今日はしっかり睡眠をとりたいです。。。

昨日の晩御飯
・鮭の粕漬け（生協）
・牛蒡の柳川風（人参、合挽ミンチ、白ネギ）
・ ブロッコリーの梅おかか和え by tomimo
・春菊と油揚げのお汁
・ご飯

帰宅の遅かった夫にはお汁は無し。お茶漬けの上に鮭をほぐして乗せ、
他のおかずは小鉢程度に出しました。



・牛蒡の柳川風



・ブロッコリーの梅おかか和え
時間が経つと色が変わりやすいです。夜作ってお弁当にも入れようとしたら、
変色していてショックでした。。。でもサッパリと美味しい〜♪



今日の晩御飯（一人晩御飯）
・トマトのオムライス
・切っただけ水菜
・冷食のチキン
・市販の即席オニオンスープ

頂き物の超ビックサイズのトマト、毎日美味しく頂いていますが残り４つとなりました♪
ラストスパートです。



・トマトのオムライス
今日は特大トマトを一人１個使いました。
半分はケチャップと一緒に具材と混ぜて、半分は出来上がったオムライスにそのままかけて。
いつものオムライスよりかなりあっさり。
でもね、冷凍庫に残っていた水加減を間違えて炊いたご飯を使ったので（この年になって間違えるか？！）、
更にベッチョリ・・・中身はちょっとマズかった^^;

トロトロオムレツをのっけて・・・



オムレツに切れ目を入れると中はトロトロの仕上がりです♪
量が思ったより多かったので、全部は食べきれませんでした。



日帰り出張の予定だった夫は、今夜泊まりになるかも？！？？微妙〜との事です。
さぁ、今夜は帰ってこれるのでしょうか^^;