今週はいつになく疲れた１週間でした。（って毎週こんな事書いている気がしますが・・・）

いつも応援アリガトウございます♪　
　　　

最近疲れが取れにくいなぁ。疲れが取れないどころか、どんどん溜まっていってる気がする。
最近はムシムシ暑い日が続いていたので、シャワーでサッとお風呂を済ます事が多かった気が。。。
やはりこういう時は熱いお風呂に浸かって、ちゃんと疲れを取るべきですね。
湯船に浸かると疲れがスッと取れる気がします。

今週は夫が出張続きだった事もあり、一人晩御飯で手抜きをしていました。
昨夜は夫が出張から帰ってこれるか微妙だったため、キチンと晩御飯を作るのは危険〜！
と、ちゃちゃっと作っておしまい。

しかも、もの凄く疲れていた私・・・食欲もイマイチ。。。作る気力は更に無い！
って事でこの日も手抜きよぉ〜

昨日の晩御飯
・ 止まらない♪トマトとキャベツのチキンしちゅー＊ by みき姫
・買ってきたフォカッチャ

結局昨夜は何とか帰ってこれた夫、夜も遅かったので、あまりお腹にたまるご飯じゃなかったから
丁度良かったかも。



・みき姫さんの『止まらない♪トマトとキャベツのチキンしちゅー』
このレシピを作るのは２回目♪
圧力鍋に放り込んでおくだけで、美味しい一品になります。キャベツもたっぷり食べれるしお気に入りです。



さて、今週はらでぃっしゅぼーやの日でした。

届いたお野菜は・・・＜エルファミリーぱれっと＞
玉ねぎ、メークイン、長芋、かぼちゃ、スティックブロッコリー、キャベツ、ほうれん草、空芯菜、ズッキーニ、
ミディトマト、アスパラ、ハタケシメジ。

届いた果物・・・＜フルーツバスケット・ミニミニ＞
ゴールドキウイ、小玉すいか

わ〜い＾ｏ＾　小玉すいかが届いたよ♪



そして金曜日の今日、夫も私も疲れのピークです。
お疲れの日、昨日の手抜きご飯とは反対に、今日はガッツリ精をつけましょう♪

今日の晩御飯
・鰻丼
・ たっぷりゴマかぼちゃ★ by ちかぴょん
・空芯菜とベーコンの炒め物
・ひんやり餡かけ卵蒸し（・・・みたいな名前だったかな。生協で購入）
・大根のお漬物（生協）
・玉葱と若芽のお吸い物（三つ葉）



・ちかぴょんさんの『たっぷりゴマかぼちゃ★』
美味しそうなカボチャが届いたので、以前から気になっていたレシピを作ってみました。
ゴマもたっぷり！レンジで簡単で良いね♪



本日その他のおかず





ふふふっ♪明日は久し振りにコストコへ行ってきまーす＾＾