30,
2008

百日紅(サルスベリ)が咲きました^^
↑こんな漢字だったのね。猿すべりかと思っていました。
いつも応援アリガトウございます♪

7月28日(月)の晩御飯
・てんきち母ちゃんの『アツアツを食べてね@ジューシーもやし餃子』
・パセリとひじきのおつまみ油揚げ
・ほうれん草とお麩のお汁
・ご飯

・てんきち母ちゃんの『アツアツを食べてね@ジューシーもやし餃子』
この味好き!!
柚子胡椒がピリっときいてて、本当にジューシーなんだから!みなさんも是非作ってみてね♪

・パセリとひじきのおつまみ油揚げ
以前てんきち母ちゃんが、のんちさんの”おあげさんのピザ”をアレンジして、イタリアンチックにアレンジされていたと思う。
確かパセリとオリーブを使われていたのだけど、とっても美味しそうだったから真似っこ♪
だけどオリーブが無くて、何故かひじきで代用・・・というわけだ。だけどとっても美味しかったよ。

7月29日(火)の晩御飯
・塩鯖
・大根おろし
・ゴーヤちゃんぷるー
・
・ご飯

・ゴーヤちゃんぷるー
本場沖縄で食べたゴーヤちゃんぷるーはとってもジューシーで美味しかった。
我が家でもそのジューシーさを出したくて試行錯誤中です。
今日はお豆腐が入ってないから減点だって夫に言われちゃったよ。確かに・・・
味は良かったけど、ジューシーさにかけるゴーヤちゃんぷるーでした。おしいなぁ!

・ゴマ味噌かぼちゃ♪
本屋さんで見たレシピですが、カボチャは甘めの味付けが好きなので少しだけアレンジしました。
素朴な味ですが、和風な味付けが美味しかったです。

ゴーヤのその後・・・
雄花が沢山付き、毎日綺麗な花を咲かせています。でも、身となる雌花が咲く様子がありません。
摘心もちゃんとしたのになぁ。。。
と、一つ一つの花をよーく観察していきました。すると・・・・
わかる?(って矢印で示しちゃってるから分かるかぁ)

ちっちゃな赤ちゃん発見!朝からテンション上がりました。

どんなにちっちゃいかというと・・・
(土を触った後の汚い指は無視してください^^;)

これから花が咲いて、雄花を受粉させ、花が枯れたらどんどん身が大きくなっていく予定^^
わーい、毎日が楽しみ♪
オシロイバナも咲きました。写真がボケボケですが、夏にピッタリの鮮やかな色でしょ♪

今日も一日お疲れ様でした。

いつも応援ありがとう♪

