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Posted by tomimo
 
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鰯つみれde蒲焼丼♪とスープの日
ご飯が美味しくて・・・食べ過ぎ注意報発令中です^^;

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11月11日(火)の晩御飯
Cpicon 鰯のつみれde蒲焼丼♪ by tomimo
・長ひじきの煮物(大豆、ピーマン、人参、油揚げ)
・ジャガイモの明太子ドレッシング和え
・糠漬け(キュウリ、セロリ)
・なめこのお汁
鰯つみれの蒲焼丼1

・鰯のつみれde蒲焼丼♪
いつも汁物になりがちな鰯のつみれを、蒲焼丼に変身させました。
甘辛くてご飯の進む味です。
DSC03263.jpg

・ジャガイモの明太子ドレッシング和え
あともう一品欲しい時にも簡単で美味しいです。
千切りにしたジャガイモを沸騰したお湯で30秒程茹でたらザルにあげます。
そこに、昆布茶少々と、キューピーの明太子ドレッシングを合わせただけ。
美味しいです!
DSC03210.jpg

・糠漬け
少し前からまたまた糠漬け生活を始めています。
幾度となく挫折している糠漬け、今回はいつまで続くのかが見物ですね
セロリの糠漬けって美味しいですよ!
今回の糠は良い塩梅で、ちょこっと出汁醤油をたらして食べると美味しいです。
ぬかづけ

11月12日(水)の晩御飯(スープの日)
・鶏団子のとろみスープ(白菜、人参、椎茸、玉葱、えのき)
・糠漬け

糠漬けてんこもりですが、全部食べたわけではないです^^
あっ、カメラのキャップがこんなところに・・・
DSC03268.jpg

らでぃっしゅぼーやさんから隔週でお野菜と果物を届けてもらっていますが、
Oisix(おいしっくす)さんも美味しくて安全なお野菜を取り扱っておられますよ。
お試しセットがお得です♪ 


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Posted by tomimo
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[今日の晩御飯

thema:ばんごはん - genre:グルメ


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